鸡胸肉 | 块 |
生抽,耗油,料酒,白胡椒 | 腌制鸡胸肉 |
黑全麦粉 | 根据自己的量 |
鸡蛋,生菜 | 两个 |
鸡胸肉中间切开,运气好,切成心形了,拿叉子戳眼(腌制的时候方便入味)
生抽,耗油,料酒,白胡椒倒入腌制,有时间就多腌制会,没时间就腌制二十分钟即可,随意
搅拌均匀后搁置
黑全麦粉加入一个鸡蛋,少许盐,适量水搅拌成面糊状
可下锅的成品
腌制好的鸡胸肉在电饼铛或者平底锅里无油煎,很好熟
煎熟后的成品
煎完鸡胸肉的锅倒入面糊摊平
磕入一个鸡蛋铺平
两面翻,熟后把煎好的鸡胸肉和生菜放入卷起来,根据自己的喜好放入喜欢的配菜都可以
不减肥的可以自制或者买一些酱汁放入
卷起来中间切开图
相当好吃