请问在哪里可以看到这个配方的比例，看完上下两集也没看到比例呢，哪位朋友能回复下
老师，8寸模具材料用量是怎样的？6寸的材料乘2吗？麻烦帮忙回答一下，谢谢！
为什么我做的感觉很粗，不细腻，是哪里出问题？？老师
作者回复
2019-12-07
海绵没有戚风细腻，口感干燥扎实一点点，搭配奶油之久就柔软了
知味老师，我想问下做4寸的，鸡蛋是用一个吗？还是得按计量称出来？
作者回复
2019-11-06
一个鸡蛋不太好操作 我建议用两个鸡蛋分成两个4寸模
你好，我做的蛋糕发不起。什么原因呢，可以很松软好好吃
作者回复
2019-08-19
海绵蛋糕本来就不会发很多哈
做流心蛋糕的话…用分蛋海绵蛋糕打底还是全蛋的更好呀？新手家里没有不沾模具所以只能做海绵蛋糕做打底了…8寸的话就把材料乘以2吗？
作者回复
2019-07-28
如果选择用海绵蛋糕的话 这两款其实差不多
![[视]戚风学完是海绵|分蛋海绵蛋糕(下)的做法](https://i2.chuimg.com/988d40551f93406ba31d63c8ec4021a4_1920w_818h.png?imageView2/2/w/660/interlace/1/q/75)
知味人生_知味
![[视]戚风学完是海绵|分蛋海绵蛋糕(下)的做法 步骤1](https://i2.chuimg.com/09441308b79741f4bd56cba65ac386ba_600w_256h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/75)
