木耳银耳紫薯汤(糖水)

干木耳是14克，泡冷水里提前泡发。

泡发好给木耳摘蒂。

银耳是一朵的3分之1，泡冷水里提前泡发。

泡发好记得给银耳摘掉黄色的蒂。

柴薯3个中等大小的，切厚块。

广东木耳是大朵的，耳肉厚的，我直接切小些。

把处理好的木耳、银耳、紫薯放压力锅里，放足量的水。

我放的水量是一家4口一整天喝糖水的量，你们按自己的习惯放水，材料不变的话，水多糖水多材料少，水少糖水少材料多，都可以的。

放冰糖的话要这个时间加入冰糖了。

高压锅大火上气后转中火25分钟，关火。

普通锅的话至少要中小火煲50分钟。

等高压锅气压降了，打开锅盖，倒进适量白糖，倒完用大勺搅拌搅拌让糖融化，盛出一点汤尝尝甜度。不够甜再少量加糖。

放冰糖的也是这个时候尝甜度，不够甜，再发冰糖开火煮一煮好融化。

煲好的木耳银耳紫薯汤又美又好喝，养颜养生功效杠杠的。

边喝糖水边品味爽脆的木耳，软软的银耳，紫薯的香味。

木耳是我老家农户用桐子树种植出来的桐子树本身消炎杀虫的。

每天用山泉水浇灌。

农户没有烤房，纯太阳晒干，没有任何防腐剂添加剂，纯天然食材。

木耳纹路清晰，耳肉后，凉拌，炒都非常爽脆。

我用木耳炒肉片.

我做的腐竹木耳西红杮煲。都非常美味。目前，我收购了老家邻居的木耳在卖，腐竹是0添加无任何防腐剂的，我姑姑家生产的。需要木耳，腐竹微信我:188 2015 2591。