一人餐娃娃菜虾仁盖面
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人做过这道菜
掂过碌蔗女士
当冰箱只剩一颗娃娃菜
那就加只虾
加点肉沫
瑶柱
那就加只虾
加点肉沫
瑶柱
用料
一人餐娃娃菜虾仁盖面的做法
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准备工作:
娃娃菜切丝
肉沫加酱油胡椒腌制
虾仁加盐抓一下（口感会变好）
瑶柱拍碎
鸡蛋搅拌均匀
拍一瓣蒜
1.锅加热油，下瑶柱翻炒 一两分钟
2.加肉沫，炒至半熟，加娃娃菜，炒个一分钟左右。
3.加一碗水，煮开后加入虾。加盐，酱油，胡椒粉调味。
4.味道调好后加入水淀粉，汤汁会变浓稠，加入蛋花，微微凝固半熟就可以关火。
5.煮个面，把娃娃菜盖上去就可以了。
娃娃菜的甜，跟虾的鲜，鸡蛋的香。真的值得一试哦。
