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家庭版响油鳝糊

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冷梅2019的厨房  冷梅2019

用料  

黄鳝 克
香油 勺
老抽 勺
淀粉 勺
姜 片
小葱 根
猪油 克
白糖 克
黄酒 克
白胡椒粉 勺
生抽 勺
大蒜 瓣

家庭版响油鳝糊的做法  

  1. 1、姜、蒜、葱切好备用

    家庭版响油鳝糊的做法 步骤1

  2. 2、热锅热油，加入猪油，放蒜末姜末爆香，倒入鳝丝

    家庭版响油鳝糊的做法 步骤2

  3. 3、放黄酒、老抽、糖

    家庭版响油鳝糊的做法 步骤3

  4. 4、放鲜酱油、胡椒粉

    家庭版响油鳝糊的做法 步骤4

  5. 5、淀粉勾薄芡，关火

    家庭版响油鳝糊的做法 步骤5

  6. 6、装盘，放上小葱，散上胡椒粉，淋上麻油

    家庭版响油鳝糊的做法 步骤6

  7. 7、响油

    家庭版响油鳝糊的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2019-07-04 10:27:13
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