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甜品
银耳红枣汤(电饭煲版)
银耳红枣汤(电饭煲版)
7.5
综合评分
30
人做过这道菜
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青柠抹茶
用料
红枣
18个
银耳
半朵
冰糖
适量
银耳红枣汤(电饭煲版)的做法
银耳提前泡发去杂质
银耳去蒂摘成小朵,放入电饭锅
按煲汤键,煮至还剩10分钟放入冰糖
出锅
参照这个菜谱,大家做出 30 作品
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该菜谱发布于 2019-07-03 23:18:29
1446 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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银耳红枣汤(电饭煲版)的答疑
沫兮_6bse
2020-03-03
4
赞
麻烦问下可以把冰糖替换成古方黑糖吗?
作者回复
2020-03-03
可以,放红糖补血作用,冰糖口感会比较好
luckjn_wmzy
2019-09-10
1
赞
我按照这个步骤做的,为什么没有银耳的粘稠感
作者回复
2019-09-10
一定要充分浸泡。温水泡发1小时左右,冷水泡需要2~3小时,银耳泡发后,需要撕成小碎片,越碎越容易出胶,很多人做的银耳汤没有出胶就是因为银耳太大朵。
辰辰10086
2021-06-09
0
赞
你好,可以用砂锅熬吗
作者回复
2021-06-11
可以的
刘嫔
2020-04-06
0
赞
煮多长时间?
作者回复
2020-04-08
1小时
右耳邓雪锋
2020-04-06
0
赞
红枣片行不
作者回复
2020-04-06
可以的
漫步唱我的调调1
2020-01-27
0
赞
请问水放多少?
作者回复
2020-01-27
个人需求增减,我放了800ml左右
爱屁屁爱生活_o36y
2019-11-08
0
赞
电饭煲要不要盖起来?
作者回复
2019-11-08
要盖
下厨房用户_mek9c
2019-09-06
0
赞
放不放水?
作者回复
2019-09-06
需要放水,不然就成干的啦,水量根据个人需求增减
用户0231
2019-08-09
0
赞
没冰糖可以用白砂糖吗
作者回复
2019-08-09
可以的
以上留言由作者回复后显示
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