香辣炒蟹

0 人做过这道菜
盛夏时节,来点香辣蟹吧

用料  

料酒
糍粑辣椒
昆蟹 5只
花椒粉
五香粉
胡椒粉
生抽
老抽
糟辣椒
白芝麻

香辣炒蟹的做法  

  1. 昆蟹揭开盖克,去鳃,用刷子刷干净

    香辣炒蟹的做法 步骤1
  2. 1⃣️葱蒜全部切沫备用2⃣️锅里烧油,把洗干净处理好的螃蟹放进油锅里炸成红色3⃣️把螃蟹捞出,剩下的油继续烧热,放入姜蒜末,糍粑辣椒,一小勺糟辣椒一起翻炒出香味.4⃣️花椒粉和五香粉撒入炒香,把螃蟹倒进去翻炒5⃣️加入一勺生抽,一勺老抽,少许白糖翻炒,加入一小碗水焖.6⃣️熟知后加入少许味精调味撒入葱段和芝麻即可

    香辣炒蟹的做法 步骤2
  3. 香辣可口,让你食指大动哦!

    香辣炒蟹的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2019-07-03 19:44:00
15 收藏


香辣炒蟹的答疑

关于香辣炒蟹的做法还有疑问? 提一个问题