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广式食疗汤方之温补的虫草花海蛎干汤
广式食疗汤方之温补的虫草花海蛎干汤
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爱养阳生活
虫草花真是一味好食材,鲜香脆嫩,怎么做都好吃。因为属于菌类,做汤都省了味精了,鲜美得很。质地又天生脆嫩,怎么煮都脆脆的,口感特别好。
所有的菌类都偏寒,因为生长在潮湿的环境。很多人不知道其实菌类跟猪肉的性质是类似的,都偏寒凉。吃素的人不吃肉却吃很多菌类和豆制品,不放热性的佐料的话会很寒,长期对体质会有不好的影响。
然而虫草花却是温性的,体寒的人的福音。
海蛎干,就是生蚝的干品,是补肾阳的,肾气不足的人懂的。
两个在一起,真是美味又补啊!
用料
虫草花
20克
海蛎干
15个
生姜
3片
盐
2克
芝麻油
几滴
广式食疗汤方之温补的虫草花海蛎干汤的做法
先把虫草花和海蛎干泡发。
然后所有材料一起下锅,小火炖30分钟左右即可,放调料出锅。
上传你做的广式食疗汤方之温补的虫草花海蛎干汤
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该菜谱发布于 2019-07-03 17:49:10
374 收藏
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广式食疗汤方之温补的虫草花海蛎干汤的答疑
喵小姐爱草莓
2020-04-12
0
赞
请问小孩子可以吃吗
作者回复
2020-04-13
不确定,小孩的饮食我不太懂,关键看他喜不喜欢。
屎也不是
2019-09-18
0
赞
鲜海蛎可以吗?
作者回复
2019-09-19
当然
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