沙拉酱肉松吐司

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面团の配方在上一个配方一次性发酵吐司

用料  

肉松 饭碗1大碗
沙拉酱 自己喜欢的量

沙拉酱肉松吐司的做法  

  1. 用一次性发酵吐司の方子揉面团

    沙拉酱肉松吐司的做法 步骤1
  2. 我是用面包机揉的,开揉面团模式,时间是20分钟,先放除了黄油的所有材料,揉成团大概用了10分钟,然后直接从冷冻室拿出黄油放进去,继续揉完10分钟。接着将面团和面包机内胆一起放冷藏20分钟后拿出来继续开揉面团模式20分钟,就出膜了。

    沙拉酱肉松吐司的做法 步骤2
  3. 面团分3个,分别擀长

    沙拉酱肉松吐司的做法 步骤3
  4. 卷起

    沙拉酱肉松吐司的做法 步骤4
  5. 再擀长

    沙拉酱肉松吐司的做法 步骤5
  6. 挤上沙拉

    沙拉酱肉松吐司的做法 步骤6
  7. 撒肉松

    沙拉酱肉松吐司的做法 步骤7
  8. 再挤沙拉酱

    沙拉酱肉松吐司的做法 步骤8
  9. 卷起

    沙拉酱肉松吐司的做法 步骤9
  10. 放入模具

    沙拉酱肉松吐司的做法 步骤10
  11. 挤上沙拉酱,挤沙拉酱这一步可以在发酵后挤,也可以在现在挤

    沙拉酱肉松吐司的做法 步骤11
  12. 铺上肉松

    沙拉酱肉松吐司的做法 步骤12
  13. 发酵8分满

    沙拉酱肉松吐司的做法 步骤13
  14. 烤箱不用预热,155度烤50分钟,最后20分钟时盖个锡纸,防止顶层上色过深,全程没有盖盖子

    沙拉酱肉松吐司的做法 步骤14
  15. 拿出来过个5-10分钟就可以脱模啦

    沙拉酱肉松吐司的做法 步骤15
  16. 诱人

    沙拉酱肉松吐司的做法 步骤16
  17. 拉丝

    沙拉酱肉松吐司的做法 步骤17
  18. 松软

    沙拉酱肉松吐司的做法 步骤18
  19. 内陷足

    沙拉酱肉松吐司的做法 步骤19
  20. 切块

    沙拉酱肉松吐司的做法 步骤20
  21. 也可以手撕

    沙拉酱肉松吐司的做法 步骤21
 

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该菜谱发布于 2019-07-03 14:44:52
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