蚝油油麦菜

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我不知道其他南京人吃油麦菜多不多,但是我家确实没吃过,这是我第一次买也是第一次烧,为了尝鲜,之前一直以为油麦菜就是莴笋叶,不过这个观念后来被朋友纠正过来了。

用料  

油麦菜 2个
蚝油 1勺
3瓣

蚝油油麦菜的做法  

  1. 油麦菜切段

    蚝油油麦菜的做法 步骤1
  2. 蒜切沫

    蚝油油麦菜的做法 步骤2
  3. 热油加入蒜泥炒香,放入油麦菜,油麦菜变软的时候如图加入蚝油和少许盐,翻炒几下就好了。

    蚝油油麦菜的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2019-07-02 20:42:31
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蚝油油麦菜的答疑

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