底下撒少量盐，土豆表面撒一些（量多少按个人口味），再撒少许黑胡椒粉，淋适量融化的清黄油。
盖上盖子摇晃均匀。
摇好看看？好像油多了……下手有够重
预热烤箱，180-190度，中层，（我下层烤着南瓜），我用了不到半小时，每家烤箱脾气不一样，感觉火候差不多了就拿根筷子，轻松地扎透了就是熟了。
换个盆子装，烤的那个底下都是油……，撒莳萝（我好喜欢莳萝的香味），开吃！吃得觉得油腻了就蘸点酸奶解腻。
上传你做的喜马拉雅粉盐焗烤带皮小土豆
Mi制
