孜然炒肥牛

7.7 综合评分
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用料  

肥牛卷 300克
洋葱 半个
蚝油
孜然粉
料酒
生抽
辣椒粉
孜然粒
香菜

孜然炒肥牛的做法  

  1. 肥牛卷一盒,可以不解冻

    孜然炒肥牛的做法 步骤1
  2. 二,水烧开,加料酒,分批放入肥牛片

    孜然炒肥牛的做法 步骤2
  3. 三,肥牛片烫到变色就捞出

    孜然炒肥牛的做法 步骤3
  4. 四,加入蚝油、生抽、一点白糖提鲜、孜然粉、花椒粉拌匀腌制10分钟左右

    孜然炒肥牛的做法 步骤4
  5. 五,洋葱切丝,香菜切小段

    孜然炒肥牛的做法 步骤5
  6. 六,热锅冷油中火煸香洋葱和孜然粒

    孜然炒肥牛的做法 步骤6
  7. 七,倒入腌制的肥牛卷,改大火翻炒1-2分钟,如果喜欢吃辣,可以加入辣椒粉

    孜然炒肥牛的做法 步骤7
  8. 八,倒入香菜,翻炒几下即可

    孜然炒肥牛的做法 步骤8
  9. 九,盛盘,开吃

    孜然炒肥牛的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2019-07-01 21:18:42
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孜然炒肥牛的答疑

  • 学做饭06  2019-07-31  
    4
    不好吃
  • 戴格子围巾的猫  2020-04-06  
    3
    男朋友按着这个菜谱炒的,太好吃了!我史无前例地吃了两碗米饭!
    作者回复 2020-04-06  
    谢谢大家喜欢,么么么
  • 临风望羽客  2022-04-05  
    1
    除了洋葱还加了大头菜丝,也很好吃
    作者回复 2022-04-13  
    哎呀,我自己好久没做了,我也试试大头菜
  • 沐风335  2020-08-17  
    1
    肥牛哪里买的,这个肥牛没有碎
  • 吃饭机器002  2021-08-29  
    0
    不放盐吗?
    作者回复 2021-09-02  
    蚝油含盐,根据自己口味,加生抽
  • 贪吃的大坏猫  2020-06-12  
    0
    好吃好吃,这么做超级好吃~😍
    作者回复 2020-06-12  
    😘😘😘
  • 下厨房用户_d7qtc  2020-04-18  
    0
    不用放盐吗?
    作者回复 2020-04-18  
    蚝油生抽里就有盐
  • lucky竹子  2020-03-27  
    0
    超级好吃
    作者回复 2020-03-28  
    🌺🌺🌺

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