七个月宝宝辅食,果蔬挂面,五彩挂面,果蔬面条

6.8 综合评分
22 人做过这道菜
宝宝快八个月,该吃面条了,因为宝宝每顿吃的不多,想着一顿饭怎样让宝宝能多多吸收营养,于是乎~果蔬挂面问世了~

用料  

红心火龙果 半个
西兰花 半朵
胡萝卜 半根
普通面粉 若干克

七个月宝宝辅食,果蔬挂面,五彩挂面,果蔬面条的做法  

  1. 准备食材,家里就有这么这果蔬,也可以是菠菜,紫甘蓝,南瓜等等等等果蔬……

    七个月宝宝辅食,果蔬挂面,五彩挂面,果蔬面条的做法 步骤1
  2. 西蓝花和胡萝卜煮熟,料理机里分别打成糊状(耐心多打几遍,一定是糊状,不能有颗粒)火龙果直接打成糊~

    七个月宝宝辅食,果蔬挂面,五彩挂面,果蔬面条的做法 步骤2
  3. 根据打成的糊的量放面粉,这步不加水,揉成面团,面团一定得硬,不能和软了,然后放进袋子里醒面,大概一个小时左右

    七个月宝宝辅食,果蔬挂面,五彩挂面,果蔬面条的做法 步骤3
  4. 取出面团,继续揉面,揉成表面光滑,继续醒面十分钟左右

    七个月宝宝辅食,果蔬挂面,五彩挂面,果蔬面条的做法 步骤4
  5. 这步就有点难了,擀面,好多年轻人应该不怎么熟练,比如我,哈哈,这步让我老妈来做,家里有小型压面机的也可以,越薄越好,但是也不能擀透明了

    七个月宝宝辅食,果蔬挂面,五彩挂面,果蔬面条的做法 步骤5
  6. 在擀好的面片上多撒点面粉,避免挂的时候粘连,折叠成如图

    七个月宝宝辅食,果蔬挂面,五彩挂面,果蔬面条的做法 步骤6
  7. 七个月宝宝辅食,果蔬挂面,五彩挂面,果蔬面条的做法 步骤7
  8. 切切

    七个月宝宝辅食,果蔬挂面,五彩挂面,果蔬面条的做法 步骤8
  9. 切切切

    七个月宝宝辅食,果蔬挂面,五彩挂面,果蔬面条的做法 步骤9
  10. 找阴凉干燥处搭起来,就像搭衣服一样,哈哈哈,我是下午做的,第二天早上就可以收了

    七个月宝宝辅食,果蔬挂面,五彩挂面,果蔬面条的做法 步骤10
  11. 软糯可口,加入一点核桃油和鸡肉粉,就是宝宝的一顿美餐啦……

    七个月宝宝辅食,果蔬挂面,五彩挂面,果蔬面条的做法 步骤11
  12. 收尾,找个大瓶子装起来,虽然有点断,完全没了卖相,不过宝宝吃,要不了那么长,安全绿色无添加是第一,哈哈哈……

    七个月宝宝辅食,果蔬挂面,五彩挂面,果蔬面条的做法 步骤12

小贴士

打西蓝花和胡萝卜泥时可以加一点点水,不然不好打成糊
和面时不加水,除非面放的太多,和不开

参照这个菜谱,大家做出 23 作品

全部23个作品

 

七个月宝宝辅食,果蔬挂面,五彩挂面,果蔬面条相关分类

该菜谱发布于 2019-07-01 18:00:10
5725 收藏


七个月宝宝辅食,果蔬挂面,五彩挂面,果蔬面条的答疑

  • 嘢蠻岢暧壞  2019-10-10  
    3
    佩服你耐心,一根根搭上去也是不容易的
  • 杨杨0309  2019-07-01  
    3
    可以保存多久啊,怎么保存呀
    作者回复 2019-07-01  
    晾干之后,可以折成小段,用瓶子装着,拧紧瓶口,放干燥地方能保存一个月
  • 小满D妈咪  2020-03-03  
    1
    之前自己的手赶鸡蛋面煮了很劲道,这种的宝宝吃会不会硬呀,宝宝七个多月了,打算尝试一下
    作者回复 2020-04-17  
    我宝宝也是七个月开始吃的,可以把面擀薄点
  • Sunflower777  2020-03-21  
    1
    要放冰箱保存吗
    作者回复 2020-04-17  
    不需要,放干燥盒子里就行
  • 美懿爱生活  2019-12-10  
    1
    请问,八个月宝宝吃,西兰花和胡萝卜可以生着直接用榨汁机取汁吗?
    作者回复 2020-01-04  
    可以呀
  • 嘟仔妈辅食店  2019-12-13  
    1
    你的面条会断吗?晒得时候
  • 杨先生的小姑娘  2019-10-06  
    1
    既然主张无添加 那为什么吃的时候还要放鸡肉粉
  • BLuetear  2019-08-23  
    1
    怎么和面才会硬呢!愁~
    作者回复 2019-08-26  
    水少放,多揉揉
  • 柠檬abb  2019-08-03  
    1
    一次做这么多怎么存储呀?要晾干吗?
    作者回复 2019-08-04  
    晾干放密封容器里
  • 小y_yemj  2019-07-01  
    1
    面粉是用哪种?
    作者回复 2019-07-01  
    就是家用的蒸馒头做面条的普通面粉,也就是中筋面粉

以上留言由作者回复后显示