豆腐猪肉韭菜馅的馄饨

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在传统的猪肉韭菜馅儿基础上加了嫩豆腐,营养更丰富,馅里面的汤汁也会更多

用料  

韭菜 1块钱
猪肉 6.5肥瘦
鸡蛋1
适量
芝麻油 适量
蚝油 适量
鸡精 适量勺
馄饨皮 3块钱
玉米淀粉 适量
味增汤调料 两勺
嫩豆腐 1块

豆腐猪肉韭菜馅的馄饨的做法  

  1. 1.切韭菜

  2. 2.把猪肉绞成泥

  3. 3.放入鸡蛋一个

  4. 4.芝麻油,蚝油,盐和鸡精和淀粉适量

  5. 5.用手抓匀之后顺时针方向搅,当它变得比较成型之后就可以包了

  6. 6.煮开水,放入两勺味增汤的调料和虾皮若干,然后煮熟,味道十分好哦,里面的馅儿也是满满的汤汁呢,比老上海的馄饨好吃多了

 

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该菜谱发布于 2019-07-01 17:30:47
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