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蜜红豆椰汁西米露

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Sandy爱烘焙的厨房  Sandy爱烘焙

用料  

西米 250克
红豆 100克
椰浆 一罐
老冰糖 适量

蜜红豆椰汁西米露的做法  

  1. 蜜红豆提前电饭锅煮好放冰箱冷藏

    蜜红豆椰汁西米露的做法 步骤1

  2. 煮西米，不盖祸，过程中偶尔用勺子搅拌，以免粘底，煮到中间有一小粒白点，关火。

    蜜红豆椰汁西米露的做法 步骤2

  3. 用冷水洗西米几遍，直到水不浑浊。

    蜜红豆椰汁西米露的做法 步骤3

  4. 洗完状态是这样

    蜜红豆椰汁西米露的做法 步骤4

  5. 加水，并加入老冰糖，加热直到冰糖融化，关火，盖锅焖15分钟左右。揭盖放凉。

    蜜红豆椰汁西米露的做法 步骤5

  6. 直接加入适量椰浆

    蜜红豆椰汁西米露的做法 步骤6

  7. 取冷藏好的蜜红豆加入

    蜜红豆椰汁西米露的做法 步骤7

  8. 甜蜜蜜的红豆+浓郁的椰浆+滑溜溜的西米

    蜜红豆椰汁西米露的做法 步骤8

参照这个菜谱，大家做出 6 作品

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该菜谱发布于 2019-07-01 15:00:28
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