三文鱼豆腐汤
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人做过这道菜
一年100道菜
三文鱼这样吃也不错！
用料
三文鱼豆腐汤的做法
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洗干净的三文鱼，用厨房纸吸干水份，然后抹一层黑胡椒粉。
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小葱叶子切成末，豆腐切块。
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去皮的西红柿切小小块。
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热锅，热油，大中火煎三文鱼。边煎边摇晃锅，防止三文鱼粘锅。
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煎2分钟，翻面。摇晃一下锅，防止三文鱼沾锅。
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把切碎的西红柿放在三文鱼上面 ，用西红柿吸收锅里的热量，一直到西红柿的汁出锅里来
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加西红柿酱，调味。
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锅里加开水。
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加豆腐，煮10分钟。
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加盐，白糖，醋，生抽调味。
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放碎葱，香菜，香油出锅
小贴士
煎三文鱼，一定是热锅，热油。一定要少盐，
