麻辣孜然土豆烤肉(烤箱)

4 人做过这道菜
这是买烤箱以来做的第二个菜,第一个是烤牛肉片没有记录,今天土豆烤肉记录一下。

用料  

土豆 3个
孜然粉 2勺
猪肉 100克
5克
辣椒粉 自由添加
胡椒粉 5克
生抽 1勺
老抽 1勺
20克

麻辣孜然土豆烤肉(烤箱)的做法  

  1. 猪肉切片,加孜然、辣椒、胡椒、生抽、老抽、油腌制30分钟。

    麻辣孜然土豆烤肉(烤箱)的做法 步骤1
  2. 土豆切厚片备用。

    麻辣孜然土豆烤肉(烤箱)的做法 步骤2
  3. 做托盘。

    麻辣孜然土豆烤肉(烤箱)的做法 步骤3
  4. 托盘刷油,放入土豆,再刷蘸料。
    蘸料:油,辣椒,生抽,老抽,孜然粉,胡椒粉,少许盐。

    麻辣孜然土豆烤肉(烤箱)的做法 步骤4
  5. 摆好的。

    麻辣孜然土豆烤肉(烤箱)的做法 步骤5
  6. 烤箱上下230℃预热10分钟,放入食材。

    麻辣孜然土豆烤肉(烤箱)的做法 步骤6
  7. 烤20分钟,出炉,撒上葱花。

    麻辣孜然土豆烤肉(烤箱)的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

麻辣孜然土豆烤肉(烤箱)相关分类

该菜谱发布于 2019-06-30 19:32:04
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