没想到如此快手的印尼炒饭

4 人做过这道菜

用料  

米饭 1碗
鸡蛋 1个
鲜虾 4只
鸡腿肉 适量
沙爹酱 2勺

没想到如此快手的印尼炒饭的做法  

  1. 提前一晚煮好米饭,备用;鸡腿肉切丁,胡萝卜切丁,煮熟青豆,顺便焯一下虾,方便去壳;

  2. 热锅下油,爆香洋葱,放入胡萝卜粒,青豆翻炒,加入鸡腿肉丁和虾,加一茶匙糖,适量酱油,继续翻炒一下;

  3. 倒入米饭,加入沙爹酱,大火翻炒,试一下味道,放适量盐;

  4. 各类喜欢吃的蔬菜:圣女果,土豆,彩椒,青瓜等用少油小火煎一下,用竹签把蔬菜和烤肉(自制或超市买都可以。自制的话可以提前一晚腌制鸡肉,做饭的时候煎香,我用的是空气炸锅,不用放额外的油)

  5. 煎一个太阳蛋,加几片虾片或自己喜欢的口味的薯片,搞掂,开吃!

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

没想到如此快手的印尼炒饭相关分类

该菜谱发布于 2019-06-30 19:25:45
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