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鲍汁豆腐
鲍汁豆腐
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Yuki得有青草吃
公司楼下餐厅的鲍鱼汁豆腐小小一锅就要48,我本着省钱的原则就自己瞎琢磨了一个,没想到味道一模一样!!!好开森
用料
瑶柱鲍鱼汁
两汤匙
葱末
一些些
蒜片
一瓣
姜丝
两片
鸡蛋豆腐
一盒
芡汁
一勺淀粉+5勺水
生抽
三分之一汤匙
盐
适量
食用油
半勺
砂锅
500ML
开水
半碗
鲍汁豆腐的做法
把鸡蛋豆腐切块煎至金黄
砂锅放半勺花生油烧热放葱姜蒜,倒入半碗开水
加入两勺瑶柱鲍鱼汁,半勺生抽,根据咸淡加入适量盐,放入煎好的鸡蛋豆腐煮30秒
倒入芡汁
完成!
小贴士
可以加入几颗焯过水的西兰花,家里没有我就没放。
参照这个菜谱,大家做出 1 作品
上传你做的鲍汁豆腐
随便看看
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小咸菜
黑虎虾
咸鱼蒸肉饼
红豆沙月饼馅
五香卤鸡爪
蛋奶豆制品
白菜虾仁疙瘩汤
蓮子
爆炒尖椒牛肉
该菜谱发布于 2019-06-30 13:40:43
369 收藏
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鲍汁豆腐的答疑
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