宝宝辅食珍珠鸡肉丸子(糯米)

2 人做过这道菜
给娃弟弟做了鸡肉肠,剩下的馅料随手拿来做了鸡肉丸子,第一次尝试,口感超级棒哦

用料  

鸡肉 60克
鸡蛋 1个
胡萝卜 1/5根
面粉 10克
糯米 20克
宝宝油 少量
黑芝麻 少量
香葱 少量

宝宝辅食珍珠鸡肉丸子(糯米)的做法  

  1. 食材如图

    宝宝辅食珍珠鸡肉丸子(糯米)的做法 步骤1
  2. 糯米提前一晚泡好,最少也要4个小时。

    宝宝辅食珍珠鸡肉丸子(糯米)的做法 步骤2
  3. 鸡肉、胡萝卜、姜、香葱搅打成鸡肉馅,放入适量面粉调至粘稠易成型,拌入适量宝宝油。

    宝宝辅食珍珠鸡肉丸子(糯米)的做法 步骤3
  4. 手沾水团成鸡肉丸子

    宝宝辅食珍珠鸡肉丸子(糯米)的做法 步骤4
  5. 滚上一层沥干水的糯米

    宝宝辅食珍珠鸡肉丸子(糯米)的做法 步骤5
  6. 撒上黑芝麻(也可以点缀香葱、枸杞等等)上锅大火蒸20分钟

    宝宝辅食珍珠鸡肉丸子(糯米)的做法 步骤6
  7. 闷5分钟出锅,蒸的时间稍久一点会使糯米口感变的比较软糯,更适合宝宝食用。

    宝宝辅食珍珠鸡肉丸子(糯米)的做法 步骤7

小贴士

⚠️注意要确定宝宝对所有食材都不过敏才能添加哦,这款辅食比较适合有一定咀嚼能力的宝宝

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

宝宝辅食珍珠鸡肉丸子(糯米)相关分类

该菜谱发布于 2019-06-30 09:17:44
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宝宝辅食珍珠鸡肉丸子(糯米)的答疑

  • 小小英YY_803a  2020-06-03  
    0
    糯米没有泡够时间、怎么蒸都不熟😭
    作者回复 2020-06-03  
    糯米多泡一会 会黏黏糯糯的很好吃 没泡好可能会有硬心哦

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