番茄🍅意大利面

8.3 综合评分
5 人做过这道菜
用新鲜茄汁煮意面,茄汁完全被面条吸收,味道那是相当浓郁美味!
与常吃的肉酱面相比,茄汁意面保留了西红柿新鲜的味道,操作上又大大缩短了时间,美味又省时!赶快为自己和家人做上一份,感受一下意式美食的魅力吧~

用料  

意大利面 适量
西红柿 3个
3瓣
适量
酱油 2勺
耗油 1勺
黑胡椒粉 半勺
番茄酱 2勺

番茄🍅意大利面的做法  

  1. 热水下面条,煮十分钟。

    番茄🍅意大利面的做法 步骤1
  2. 蒜切末,番茄切大块。

    番茄🍅意大利面的做法 步骤2
  3. 番茄加一点点水打成茄汁。

    番茄🍅意大利面的做法 步骤3
  4. 意面煮熟后过冷水备用。

    番茄🍅意大利面的做法 步骤4
  5. 油烧热,加蒜炒香。

    番茄🍅意大利面的做法 步骤5
  6. 加茄汁,烧开。

    番茄🍅意大利面的做法 步骤6
  7. 下面条,中小火煮。

    番茄🍅意大利面的做法 步骤7
  8. 加酱油,耗油,黑胡椒,番茄酱。

    番茄🍅意大利面的做法 步骤8
  9. 中小火煮一下,把调料拌均匀。

    番茄🍅意大利面的做法 步骤9
  10. 小火收汁。

    番茄🍅意大利面的做法 步骤10
  11. 装盘,开动吧!

    番茄🍅意大利面的做法 步骤11
  12. 卖相十足!哈哈!

    番茄🍅意大利面的做法 步骤12
  13. 煮出来的口感爽滑有嚼劲不会软

    番茄🍅意大利面的做法 步骤13
  14. 在步骤5,炒香蒜以后加入剁碎的虾仁,也是非常美味营养的鲜虾意面。

    番茄🍅意大利面的做法 步骤14
  15. 满满的🦐肉搭配爽滑的面条…

    番茄🍅意大利面的做法 步骤15
  16. 番茄的酸甜和虾的鲜味交融在一起,红红的酱汁包裹住每一根面条,吃上一口,就像最清爽的风,能瞬间唤醒夏天里倦怠的身心。

    番茄🍅意大利面的做法 步骤16
  17. 加点其他配菜也是很不错的!😋😋

    番茄🍅意大利面的做法 步骤17

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

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该菜谱发布于 2019-06-29 19:35:21
576 收藏


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番茄🍅意大利面的答疑

  • 下厨房用户_kcd0a  2020-04-07  
    0
    👍非常好,做过好几次了。感谢
    作者回复 2022-03-17  
    谢谢认可!
  • nandys  2020-04-13  
    0
    酱油用老抽还是生抽
    作者回复 2022-03-17  
    生抽哦
  • 未来可期_oj46  2019-08-25  
    0
    不用放盐吗
    作者回复 2019-12-21  
    不用,放了酱油和番茄酱,够味了哦!
  • 你站冰箱上干哈  2019-08-02  
    0
    终于找到一个简易的了
    作者回复 2019-08-06  
    嘿嘿,那就试试吧~😊

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