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白辣椒干炒牛肉干
白辣椒干炒牛肉干
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子飞鱼331
用料
牛肉干
白辣椒干
姜丝,花椒、香叶
白辣椒干炒牛肉干的做法
白辣椒干用水泡开
牛肉切薄片
油锅放姜丝和花椒炒香,放牛肉干和水用小火煮3分钟,放白辣椒和香叶继续煮2分钟。
开盖炒干水即可。
小贴士
一定要放姜丝、花椒去牛肉的腥味和膻味,以前试过蒸牛肉干很难吃,香叶是为了提香。
参照这个菜谱,大家做出 1 作品
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该菜谱发布于 2019-06-29 14:07:18
61 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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白辣椒干炒牛肉干的答疑
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