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女儿点名要吃的虾粥

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Lucky-38的厨房  Lucky-38
日常对话
“中午吃什么呀”
“额……，我想吃那个装在罐子里（砂锅）的粥”
额额，要知道我女儿是个从来不喝粥的人，真的是超级难得呀～

用料  

虾 适量
大米 一杯
料酒 一勺
盐 适量
沙虫 若干
姜 适量
葱 一根

女儿点名要吃的虾粥的做法  

  1. 大米淘洗，放高压锅，十分钟左右熄火

  2. 趁压粥的时候处理虾和沙虫，虾拔下虾头，开背，沙虫洗净，虾仁用料酒腌制一会

  3. 锅中少许油，放虾头炸出虾油

  4. 将粥倒入砂锅中，放入姜片，加沙虫，倒入虾油小火熬，熬至浓稠加入腌制的虾仁

  5. 关火，加盐，撒一把小葱花

上传你做的女儿点名要吃的虾粥

 

女儿点名要吃的虾粥相关分类

粥 高压锅
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该菜谱发布于 2019-06-29 11:51:24
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