白芝麻香柔吐司.云朵般☁柔软啊！
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人做过这道菜
常春的小藤
软的不能自持，香柔得棉花一样，太好吃了！🌟
用料
白芝麻香柔吐司.云朵般☁柔软啊！的做法
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【后盐 后糖 后黄油 法】
除了黄油，酵母，糖，盐，其他材料揉到细腻均匀，揪成小份。
然后再加入黄油、糖、盐、酵母，厨师机揉到扩展状态。
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面团有张力，韧性，且薄膜边缘光滑
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温暖湿润处发酵至2倍大，不塌陷
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均分剂子。每个约40-50g左右
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一部分压扁擀牛舌
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对折
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并排发入面包模发酵
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发酵至7成满
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刷薄蛋液，撒白芝麻
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另外一部分，擀面擀开，卷成牛舌卷
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入模发酵7成，刷蛋液，撒白芝麻
烤箱预热180度十分钟，烤30-40分钟
中途上色后，记得马上盖锡纸
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完美✨
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香软嗳~
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绵柔细腻，真的很香很香~
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趁热分片，忍不住吃了一片！
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面包是经常要做的，
发酵长高的趣味，只有做的人才知道呀！
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如果人生是一场又一场体验，
那么，且尽心尽力，踏实体验吧！
小贴士
好像没什么要说的，
深入浅出吧，
做起来，才有意义（哪怕失败）
深入浅出吧，
做起来，才有意义（哪怕失败）
