虾仁、火腿、胡萝卜均切成丁;锅内放油烧热,加入虾仁、火腿、豌豆等等,翻炒一小会儿并加盐,一点点酱油;
倒入米饭,反复翻炒至米饭松散,有香味时,加入葱花和味精炒匀,盛入碗内即可。配个紫菜汤,羊肝,营养早餐就OK了
配料有啥随意放一点。
上传你做的什锦炒饭(剩饭的最佳去处)