用家常食材十分钟搞定的芝香番茄意大利面
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人做过这道菜
爱吃爱煮的Hannah酱
拿手菜之一，味道秒杀西餐厅，想吃了就会自己做一道^_^ ，毕竟料足～用最普通的食材，最简单的烹饪方式，做出最丰富的口感。
用料
用家常食材十分钟搞定的芝香番茄意大利面的做法
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准备食材：意大利面、青红椒、西红柿、圆葱、香菇、鸡胸肉、芝士片、黄油、黑胡椒汁（或者黑胡椒粉）、姜、蒜
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将食材切丁（自己界定丁的大小吧），备用
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将黄油放入锅中，化开后倒入鸡丁，加少许料酒，炒熟
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再次起锅，放入黄油，化开后，倒入蒜片和姜片爆香，放入西红柿丁，炒至浓稠的酱汁状（根据西红柿汁水的多少来决定炒的过程中是否加水）
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依次放入圆葱、青红椒、香菇、炒好的鸡丁
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加入适量的盐、酱油、黑椒汁
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放入芝士片，继续翻炒，在翻炒过程中要加入适量的水，否则会糊锅
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出锅～卤就这么做完啦
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煮面：水开后下入意面，加盐，煮10-15分钟捞出，放入凉水中过一下
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摆盘上桌
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开动吧～
小贴士
不喜欢吃酸的西红柿要少放；
肉可以用火腿、培根代替，也是别具风味；
如果觉得西红柿炒的味道不够，可以加一些番茄酱
肉可以用火腿、培根代替，也是别具风味；
如果觉得西红柿炒的味道不够，可以加一些番茄酱
