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饺子
蒲菜水饺
蒲菜水饺
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Shannon.D
蒲菜是季节性蔬菜,只有夏天有。可以包
饺子
,蒲菜炒肉,也可以做成蒲菜汤,都是非常美味的!
用料
蒲菜嫩茎
500克
猪肉馅
400克
豌豆粒
50克
味极鲜酱油
1汤匙
蚝油
2汤匙
精盐
1茶匙
花生油
50克
香油
1汤匙
饺子面团
一块
葱姜末
随意量
鸡粉
一茶匙
蒲菜水饺的做法
备齐食材
将豌豆粒焯熟冲凉控水,与葱姜末、酱油、蚝油、香油一起加入肉馅中,搅匀入味。蒲菜嫩茎剖开切碎,放入肉馅中加花生油搅拌,最后加入盐顺同方向搅拌均匀。
包制成饺子🥟即可
小贴士
蒲菜无味道,葱姜末可适当多些,姜末一定要切细。如果有海米,切碎放一些,饺子会更美味。
参照这个菜谱,大家做出 4 作品
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该菜谱发布于 2019-06-28 17:38:54
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