香菇酱油炒饭
0
人做过这道菜
手机用户6152_wa64
小时候早上蒸米饭就会拌一碗酱油饭吃，那时候就觉得好香，加上猪油的香气，很好吃。不过现在经常给孩子们做酱油炒饭，加上肉末和香菇丁，味道相当鲜美好吃，不到15分钟就做好，特别简单，适合早上不想早起或是上班一族的早餐。
用料
香菇酱油炒饭的做法
-
香菇切丁，肉剁末，生姜切末
-
取一个空碗，加入白糖、凤球唛味极鲜酱油、蚝油和老抽，如果用凤球唛味极鲜酱油就不用加老抽
-
炒锅烧热，倒入适量的食用油，油热后放入姜末爆香
-
放入肉末翻炒至变白
-
放入香菇丁炒软
-
加入调好的凤球唛味极鲜酱油汁，小火焖煮3分钟
-
放入米饭，翻炒均匀，粒粒分明即可
-
撒上葱花翻拌均匀，即可出锅
-
喷香好吃的凤球唛味极鲜酱油饭做好，配碟小菜即可。
