自制麻酱凉面(简易版)

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上午无意间看到文大美丽发的这个菜谱,麻酱凉面。办公室几乎材料都有。除了麻酱,哈嘎。中午去买了瓶麻酱,开做。

用料  

芝麻酱 3勺
黄瓜 1/2根
面条 1份
2克
少许
生抽 2勺
香油 3滴

自制麻酱凉面(简易版)的做法  

  1. 纯净水和芝麻酱。分三次加入,不停的搅拌,直至均匀。

    放入食盐,酱油和香油,混合均匀。

    自制麻酱凉面(简易版)的做法 步骤1
  2. 煮面。三次开,然后过凉水。

    装盆,淋上拌好的芝麻酱,再撒上黄瓜丝。

    我又加了几颗花生,放了辣酱。

    味道好极了喔。

    自制麻酱凉面(简易版)的做法 步骤2

小贴士

注意,盐别多放。酱油和芝麻酱有咸味。我就稍微放多了一点。稍咸了。
 

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该菜谱发布于 2019-06-27 13:00:10
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