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卤
茄子肉丁卤
茄子肉丁卤
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翡冷翠
用料
茄子
个
瘦肉
小葱
香菜
水淀粉
酱油
盐
十三香
茄子肉丁卤的做法
茄子去皮切丁，瘦肉切丁，小葱香菜切末
热锅热油，肉丁下锅炒至变色
茄丁下锅翻炒，倒入酱油翻炒
锅内加水，撒盐和十三香，中火翻炒
少量水淀粉勾芡，加葱蒜末，出锅
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该菜谱发布于 2019-06-26 22:49:27
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