清爽胡萝卜黄瓜鸡胸肉
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人做过这道菜
乔伶
用料
清爽胡萝卜黄瓜鸡胸肉的做法
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鸡胸肉切块，加入2勺盐，2勺淀粉，少于胡椒粉，2勺生抽
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胡萝卜和黄瓜切丁备用。
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锅里倒点油，等油热了后下鸡胸肉炒至变色，随后加入胡萝卜和黄瓜炒熟，加入2勺生抽上色，1勺盐，少许蚝油，最后加点小葱即可出锅
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香喷喷的鸡胸肉丁就做好了，超级下饭的
小贴士
1.我用了一点姜蒜末腌制个一下鸡胸肉，炒到最后都糊了，所以那些黑黑的焦了的就是姜蒜。不喜欢的可以不加。
2.我不喜欢吃生的胡萝卜，所以我炒鸡胸肉之前先把胡萝卜煮了一下断生，喜欢脆脆的口感的可以直接炒，不用煮。
2.我不喜欢吃生的胡萝卜，所以我炒鸡胸肉之前先把胡萝卜煮了一下断生，喜欢脆脆的口感的可以直接炒，不用煮。
