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高压锅
土豆拌茄子(不过油做法,地道东北菜)
土豆拌茄子(不过油做法,地道东北菜)
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想吃西班牙海鲜饭
这道菜是东北农村夏季
家常菜
,从自家房前菜园子摘下的🍆、小葱、🥔、香菜、🌶️,还有自家做的大酱,混合搅拌吃,不用花💰哦。主食高粱米水饭,绝配👍
用料
茄子
1个
土豆
1个
大酱
2勺
香菜
1干
小葱
1干
咸鸭蛋
半个
土豆拌茄子(不过油做法,地道东北菜)的做法
土豆和茄子蒸熟,我用高压锅,上气3分钟左右即可。土豆可根据大小决定是否切开
搅拌均匀,开吃啦
小贴士
1.放咸鸭蛋是我的独创,大家可以尝试,不一样的味道哦
2.大酱可以做成鸡蛋酱,辣椒酱等。我更喜欢生大酱的味道🤪
上传你做的土豆拌茄子(不过油做法,地道东北菜)
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该菜谱发布于 2019-06-26 18:24:23
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版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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