青椒茭白肉丝

4 人做过这道菜
这是一道下饭又快手的家常菜

用料  

茭白
肉丝
青椒
腊笋 适量
15克
5克
2-3克
淀粉 少许

青椒茭白肉丝的做法  

  1. 来张食材全家福吧。这个腊笋是我做另一道菜多下来的,可以不放。
    1.肉丝用5/5/5洗干净,加老酒,淀粉拌匀备用。2.其他食材也都切丝。

    青椒茭白肉丝的做法 步骤1
  2. 主锅擦干,放油3分钟/V/小勺烧热,入肉丝1分钟/V/小勺爆香。
    加入所有材料,加盐和糖5分钟/V/反转小勺。

  3. 出锅享用

    青椒茭白肉丝的做法 步骤3

小贴士

糖只要一点点,纯粹为了提鲜。

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2019-06-26 17:18:52
83 收藏


青椒茭白肉丝的答疑

关于青椒茭白肉丝的做法还有疑问? 提一个问题