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抹茶布丁（无糖）

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好好吃饭精致温暖的厨房  好好吃饭精致温暖
菜谱非原创，借鉴其它博主，稍做修改
响应试下留下的“生酮饮食”戒糖口号

用料  

抹茶 6克
牛奶 180克
鱼胶粉 6克

抹茶布丁（无糖）的做法  

  1. 称号牛奶180克 备用

    抹茶布丁（无糖）的做法 步骤1

  2. 称号抹茶粉6克 备用

    抹茶布丁（无糖）的做法 步骤2

  3. 加常温矿泉水或冷却后的白开水 34克

    抹茶布丁（无糖）的做法 步骤3

  4. 将抹茶细心调开 不能有结块的颗粒

    抹茶布丁（无糖）的做法 步骤4

  5. 吉利丁粉放入牛奶杯，隔水加热，直至吉利丁粉完全溶解

    抹茶布丁（无糖）的做法 步骤5

  6. 抹茶粉水倒入牛奶中

    抹茶布丁（无糖）的做法 步骤6

  7. 混合调色

    抹茶布丁（无糖）的做法 步骤7

  8. 入杯，注意抹茶杯不要太深，否则出模会有困难

    抹茶布丁（无糖）的做法 步骤8

  9. 冷却后放入冰箱，4小时后或者隔夜脱模取出，脱模前可用吹风机在杯子周围吹一圈，以便脱模；由于不含糖，略苦，个人比较喜欢这种口感，也不会长胖😄

    抹茶布丁（无糖）的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2019-06-26 07:50:21
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