青梅用食盐搓洗干净，晾干。
逐个放在纸巾厨房纸上晾干。硬疤没关系的。
瓶子热水消毒干净，倒扣晾干。我这边是2.2L密封罐2个。
待都干以后准备冰糖，低度酒。
一层冰糖一层青梅装好。
倒入准备好的白酒，正好用完。
好看的绿色好看的梅子。
写上日期，封存，等待岁月的香气。
18年的梅子酒，很澄澈，很清甜。
山下梅子酒，十里顾清欢。
上传你做的【四时风物 夏】青梅酒
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旅途中的麦子
