1贝贝南瓜去皮上锅蒸15分钟;
2蒸南瓜时候我们处理红枣~把红枣洗净放入煮开水的锅中,待有红枣香味出来,关火,趁热剥掉枣皮去核(红枣趁热剥皮非常好剥),研磨碗压成泥,枣泥制作成功,取30g备用,多的可以冷冻起来(三天内吃完);
3南瓜蒸熟以后压成泥,加入鸡蛋,面粉,枣泥,打成糊~注意这一步很重要,多打一会,让所有的材料充分的混合在一起;
4取干净无水容器,底部刷一层油,倒入步骤3,用锡箔纸盖住容器,同时用牙签戳几个洞;
5上锅蒸15分钟,关火取出,脱模,静置一会(可以让空气与蒸糕接触),待凉了切成喜欢的形状给宝宝吃吧~