干面筋爆风味酱肉

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用料  

芝麻酱/芝麻油 1勺
白糖 3克
生抽 2勺
鸡精 1勺
香油 3勺
6克
料酒 4勺
大葱 1段
6片
2瓣
花椒 10粒
干辣椒 4个
尖椒 5根
干面筋 1小把
自制酱肉 3两

干面筋爆风味酱肉的做法  

  1. 1.先将酱肉洗净,煮熟,切片。

    干面筋爆风味酱肉的做法 步骤1
  2. 2.干面筋用清水洗净,凉干水份。

    干面筋爆风味酱肉的做法 步骤2
  3. 3.姜葱蒜洗净切片,干辣椒,尖椒切段,

  4. 4.点火起锅,下酱肉煸干,香。下姜葱蒜片,干干辣椒花椒爆香,最后下尖椒和干面筋爆炒。

  5. 5.将生抽,盐,鸡精,白糖,料酒,芝麻酱分别放入锅里翻炒几下起锅装盘。

    干面筋爆风味酱肉的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2019-06-24 18:52:10
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