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重口味小鱼干

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Apple郑的厨房  Apple郑
这是家乡的味道～

用料  

清水小鱼干 10 只
蒜6 瓣
姜6 片
干辣椒10 个
生抽1 勺
甜米酒1 勺

重口味小鱼干的做法  

  1. 准备鱼干约10只

    重口味小鱼干的做法 步骤1

  2. 浸泡半小时去盐分

    重口味小鱼干的做法 步骤2

  3. 沥干水份 锅里热油 放入鱼干煎至两面金黄

    重口味小鱼干的做法 步骤3

  4. 加蒜片 姜丝 干辣椒翻炒 淋上生抽 甜米酒 简单翻炒即可出锅

    重口味小鱼干的做法 步骤4

  5. 咸鲜味十足 加上甜米酒的香味 超级下饭

    重口味小鱼干的做法 步骤5

  6. 最后可放上香菜或葱段

    重口味小鱼干的做法 步骤6

小贴士

这是家乡的清水小鱼干 咸鲜味十足 超下饭

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该菜谱发布于 2019-06-24 15:54:40
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