杨枝甘露爆浆蛋糕
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人做过这道菜
巧厨烘焙
轻盈的戚风、水润西米、奶香椰香芒果香交织碰撞~💖Oh！My!God!这是什么神仙搭配！好吃到就连仙女都能吃完一整只！！
用料
杨枝甘露爆浆蛋糕的做法
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展示
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芒果切成粒
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西柚切开剥皮拆出果肉
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淡奶油加入细砂糖打发至6分发，可流动的状态
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取一部分芒果肉搅成果泥，留起小部分装饰用
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打发好的奶油加入80g芒果泥翻拌均匀，放一旁备用
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西米加入椰浆搅拌均匀（西米提前煮好，西米需要热水下锅煮哦）
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戚风蛋糕的中心挖空，底部不挖破
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填入一点椰浆西米和芒果奶油，再放入适量芒果，再铺一层西米
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蛋糕表面放上芒果奶油铺平
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放上芒果粒和西柚装饰，最后放上薄荷叶点缀
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切开即可食用啦
