食美粥-水果粥系列|“藕合枇杷粥”润肺止咳 营养早餐莲藕百合枇杷粥砂锅炖锅做法易学易做

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百合无胆固醇、低钠,富含维生素C,有助于减肥,还能补中润肺、镇静止咳。枇杷的热量较低,还可润燥清肺、止咳降逆。莲藕中矿物质含量较高,淀粉含量丰富,减肥期间可以代替主食食用,还可润燥。此粥对于因肺燥津伤所致的咳嗽也有较好的疗效。
(可盛两碗)

用料  

小米 80克
枇杷 适量
干百合 10克
莲藕 100克
清水 1300ml

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  1. 先将小米、干百合淘洗干净,提前在清水中浸泡1小时。
    枇杷去皮去核,莲藕切丁

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  2. 砂锅中加入清水1300ml,大火烧开。放入小米、百合、藕丁大火烧开,转小火熬煮40分钟。

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  3. 最后放入枇杷肉稍煮1分钟左右即可关火。

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小贴士

好粥是熬出来的
 

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该菜谱发布于 2019-06-24 11:17:47
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