准备材料: ①猪筒骨 400g ②海带 1根 ③胡萝卜 1根 ④玉米 大半根 ⑤姜 3片 ⑥食盐 适量
海带温水泡发洗净。
胡萝卜去皮切成喜欢的形状,玉米切断,姜去皮切片
筒骨洗净切块,放入锅中
加三片姜,适量料酒
加冷水煮出浮沫。
焯去血水,捞出净水洗净沥干。
锅中依次放入排骨。
加入海带
加玉米和胡萝卜
加入没过食材的水,开启煲汤模式
出锅前加一勺盐。
清清淡淡,营养美味的海带筒子骨汤就炖好了,天气热了,记得经常炖给家人喝。一大碗都被喝光的节奏。
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