如果是剩的鸡胸,趁着温热就可以手动撕碎,而且鸡胸尽量撕得碎一些口感才更好。嫩鸡可以稍随意。
切好葱花、香菜,置于撕好的鸡肉上。
用小奶盖加热花生油,炝一下盐焗鸡粉,淋在码好的鸡肉上。倒是花生碎(也可以是白芝麻),拌匀开吃。
上传你做的鸡胸肉做的手撕鸡