准备好食材和作料
鸡脆骨改刀洗净，料酒，白胡椒，生抽，盐，腌制15分钟
热锅冷油，辣椒，花椒，蒜，姜下锅翻炒数十秒，直接倒入腌制的鸡脆骨，变色后，放生抽，少量老抽调色，盐，耗油。出锅前放入孜然辣椒粉，香菜。香喷喷的孜然鸡脆骨做好啦(>^ω^<)
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梦想就是成为一个美食家
