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牛肝菌遇见小牛肉！！！牛牛牛

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野生牛肝菌，长的不太美，有些还带虫，但也挡不住他的美味！鲜香嫩滑是他的代名词！

用料  

牛肉 150克
盐 适量
姜蒜 适量
野生牛肝菌 50g
芹菜苗 3根
香菜 2根

牛肝菌遇见小牛肉！！！牛牛牛的做法  

  1. 第一步，泡牛肝菌！
    清水泡半小时吧！中间多清洗几次！

  2. 拌牛肉！姜蒜盐油拌匀，备用！

    牛肝菌遇见小牛肉！！！牛牛牛的做法 步骤2

  3. 准备小芹菜，香菜，切好备用！

    牛肝菌遇见小牛肉！！！牛牛牛的做法 步骤3

  4. 彩椒，纯粹调色用！

    牛肝菌遇见小牛肉！！！牛牛牛的做法 步骤4

  5. 一切准备妥当，热锅上油，下牛肉翻炒至无血丝！装起一边备用！
    热锅下油，下牛肝菌，彩椒！放少许盐！2-3分钟后倒入之前翻炒过的牛肉，翻炒1min，放芹菜苗和香菜！梗先入锅再放叶，叶软即可出锅！

  6. 铛铛铛！一锅色香味俱全的牛肝菌遇见小牛肉就这样大功告成啦！

    牛肝菌遇见小牛肉！！！牛牛牛的做法 步骤6

小贴士

注意牛肉不要太老！牛肝菌虫出没哦！

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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牛肝菌遇见小牛肉！！！牛牛牛相关分类

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该菜谱发布于 2019-06-22 17:50:20
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