黑胡椒油爆虾

Name: 黑胡椒油爆虾
Ingredients: 2勺黑胡椒; 3勺料酒; 1勺糖; 1/2勺盐; 5片生姜; 1斤虾

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用料

沼虾河虾买多了，水煮之后还有好多没吃掉，换个口味吃油爆虾。杭州百吃不厌的一家店是老头油爆虾，河虾新鲜，滋味充足，改了下菜谱加了黑胡椒，比传统油爆更是好吃。
ps：
1、黑胡椒用现研磨的比较好；
2、虾可以开背去虾须，头剪掉一半比较清爽入味

随便看看

该菜谱发布于 2019-06-22 15:52:22

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