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【天气太热做个降暑菜】凉拌秋葵

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用料  

秋葵 根
糖 克
生抽 勺
盐 克
蒜蓉
蚝油

【天气太热做个降暑菜】凉拌秋葵的做法  

  1. 秋葵切成段

    【天气太热做个降暑菜】凉拌秋葵的做法 步骤1

  2. 放入开水锅里烫熟，别煮太久，否则变软了不脆

    【天气太热做个降暑菜】凉拌秋葵的做法 步骤2

  3. 捞起用冰水冲凉，也可以放入冰箱的冰冻室里快速降温（没啥讲究灵机一动的做法）

    【天气太热做个降暑菜】凉拌秋葵的做法 步骤3

  4. 锅里爆热油后，放入蒜蓉，生抽，蚝油，糖，陈醋做成凉拌的酱汁

    【天气太热做个降暑菜】凉拌秋葵的做法 步骤4

  5. 淋到秋葵上，完成！

    【天气太热做个降暑菜】凉拌秋葵的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2019-06-22 13:29:40
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