香喷喷!排骨芋头焖饭

1 人做过这道菜
据说,从小我就特别钟爱焖饭~
汤管家说只要做焖饭,
我就能比平时多吃两碗。
哈哈哈,直到现在,我还是超爱的~
因为简单快捷,最主要的是味道也很赞!              只要你有个锅,
所有食材全部丢进电饭锅按煮饭键,
你就可以等着吃咯~

这次我选择了排骨和芋头的搭配,
排骨让整个焖饭变得更香浓,
芋头绵密香糯,大家还可以随意变换配菜。
比如放土豆也是可以的哦!

用料  

大米 半斤(根据需要调整)
排骨 250克
芋头 半个
干香菇 5朵
胡萝卜 半根
小葱 2根
生姜 几片

香喷喷!排骨芋头焖饭的做法  

  1. 1. 烧开水,放入排骨焯一下,去掉血水和浮沫,再用水冲洗干净;

    香喷喷!排骨芋头焖饭的做法 步骤1
  2. 2. 把芋头、胡萝卜切成小方块,干香菇切丁,小葱切小段、大米洗净备用;

    3. 热油锅下排骨,双面煎至金黄,再下葱白和姜片爆香;

    香喷喷!排骨芋头焖饭的做法 步骤2
  3. 加入各种蔬菜丁,加入适量生抽、盐巴

    香喷喷!排骨芋头焖饭的做法 步骤3
  4. 倒入大米,翻炒均匀关火;

    香喷喷!排骨芋头焖饭的做法 步骤4
  5. 倒入电饭煲,加入差不多没过食材的水,拌匀;

    香喷喷!排骨芋头焖饭的做法 步骤5
  6. 按煮饭键,煮完后焖10分钟左右就阔以啦~

    香喷喷!排骨芋头焖饭的做法 步骤6
  7. 喏~这是刚做好的焖饭!


    整个厨房都弥漫着浓郁的饭香味!
    一碗焖饭,再来一碗青菜蛋花汤,美哉!

    这么简单又好吃的焖饭非常适合上班族,
    可以做成便当带去公司
    微波炉加热一下照样好吃喔~

    香喷喷!排骨芋头焖饭的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

香喷喷!排骨芋头焖饭相关分类

该菜谱发布于 2019-06-22 13:19:00
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香喷喷!排骨芋头焖饭的答疑

  • 笑燕美食记  2022-02-11  
    0
    刚做完,建议水放少一些,我做出来太软了
    作者回复 2022-05-29  
    这个我都是凭感觉,多做几次就可以了🤔

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