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醉鹅

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鹭鹭妈2的厨房  鹭鹭妈2

用料  

鹅 四分之一只
姜 一块
芝麻油 1勺
蚝油 1勺
料酒 适量
味极鲜酱油 1勺
老抽 一丢丢勺
干香菇 5颗
砂锅 一个

醉鹅的做法  

  1. 把肉切好，冷水洗干净，放入准备好的砂锅里，再把姜片切好，倒入芝麻油，开火翻炒出香味，加入味极鲜酱油，老抽，蚝油，倒入料酒，爆香后，加入末过肉的水，大火烧开关中小火半小时，就可以吃啦，中途可以打开翻动一下，更入味

    醉鹅的做法 步骤1

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该菜谱发布于 2019-06-22 10:01:26
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