椰香糯米鸡
8.0
综合评分
20
人做过这道菜
Sunrise太阳
这道菜.真是出乎意料好吃.糯米加椰子汁煮熟.
椰香浓郁，糯米香甜.尤其鸡腿肉加入六月鲜特级原汁酱油.鲜味更胜一筹.口感层次分明，
椰香浓郁，糯米香甜.尤其鸡腿肉加入六月鲜特级原汁酱油.鲜味更胜一筹.口感层次分明，
用料
椰香糯米鸡的做法
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食材准备.六月鲜特级原汁酱油主角.
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提前将糯米浸泡二小时以上.
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浸泡好的糯米倒入电饭煲中.
再倒入椰汁把糯米煮熟备用
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2.剔骨鸡腿肉洗净剁2厘米小块，装入容器中，
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倒入六月鲜特级原汁酱油2汤匙，料酒1汤匙或黄酒和1汤匙盐.半汤匙淀粉.适量姜丝.
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搅拌均匀.腌制1小时.备用。
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再将白菜叶子焯水软化.也可选择包菜叶.
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煮软捞出.控干水分.码放整齐.切去根部
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叶子铺平.放一勺蒸熟的糯米和腌制鸡腿肉.
把四边折上去.盖住糯米饭包住的鸡肉.根部最后盖上.
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收口朝下.放入蒸锅中.蒸25分钟再闷个5分钟即可
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吃食也可蘸着六月鲜特级原汁酱油。
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不管是红烧.清蒸.凉拌.等【欣和六月鲜】
都是最好选择&
