上五花肉一斤可备用
先切成条再切成块儿。
大葱将桂皮香叶八角准备好。
锅中不放油下肉五花肉。
把五花肉多余的油脂煎出来,这样吃起来会不油腻。
播放少许清水,加入150克白糖。
糖色熬成枣红色下肉五花肉。
要清水没过五花肉,放入桂皮香叶八角大料,葱姜,盖上锅盖,小火慢炖30分钟左右。
汤汁收浓稠,就可以了
装盘撒点小葱花点缀一下。
上传你做的好吃不腻红烧肉